Postup: Prvně vyšleháme žervé s vanilkovým cukrem. Zvlášť ušleháme šlehačku se ztužovaček. Obě vyšlehané hmoty pak k sobě opatrně přimícháme. Kávu smícháme s rumem a ve směsi namáčíme dětské piškoty. Dortovou formu vyložíme alobalem a dáme první vrstvu namočených piškotů. Na piškoty navrstvíme část šlehačkové hmoty a opět navrstvíme namočené piškoty, opakujeme tak dlouho dokud máme suroviny. Končit by se mělo piškoty s mírnou vrstvou šlehačkové směsi, kterou nakonec ozdobíme kakaem.