Moučník za 20 minut
Moučník za 20 minut
Doba přípravy : 20 min
Potřebujeme :
250 g Hery | 2 lžíce kakaa | 2 hrnky cukru | 1 hrnek vody | 4 ks vejce | 2 hrnky polohrubé mouky | 1 ks prášek do pečiva | tuk a mouka na plech | vlašské ořechy nebo kokos na posypání
Postup:
Heru rozpustíme a smícháme ji s kakaem, cukrem a vodou, jeden hrnek této směsi odebereme a necháme si stranou. Do zbylé směsi vmícháme vejce a prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Pečeme asi 10 minut při 180 °C. Ihned po upečení rozetřeme na moučník směs z hrnku a hodně posypeme kokosem nebo ořechy. Před podáváním můžeme moučník dozdobit šlehačkou.